從工廠到農場 -綠冠主人的專業堅持
農場主人巴錦楙
1988~2002 台積電擔任工程師、經理等職
2002~2008 日月光擔任經理、資深廠長
2008~2009 綠冠專業有機鳳梨農場拓墾
現代新農夫巴錦楙農場主人有一個夢
農場主人巴錦楙從事高科技產業20年,難忘家鄉濃郁的鳳梨果香,那是大樹鄉最迷人的氣息。揮別竹科新貴的光環,一頭栽進有機鳳梨培育,2年了,擁有金鑽Green17保證的綠冠有機鳳梨要收成了!
巴錦楙原服務於半導體產業,擁有生產品質管制、產品行銷採購及IT專案等各方面的豐富經驗與深厚專業。7年前他離開台積電時已擔任經理職務,而今轉向農業發展,重新擁抱田園,在一片休耕20年的農用丘陵地上栽培有機鳳梨,截然不同的領域,卻有相同的品質堅持。
「我是土生土長的大樹鄉人,對這片充滿迷人果香的土地懷有一份熱忱、一種期待和一股濃烈的情感,」農場主人高昂的語調,訴說他從工廠到農場的心情轉折,還有他對家鄉無窮盡的傻勁與夢想。
經過沈澱與推敲,他開始參與屏東科技大學王鐘和教授的有機農業經營管理課程,對有機鳳梨栽培更具專業知識,進而在大全、為仁兩位好友的協助下,將畢生經驗和所學投入農場經營,2年前展開專業有機鳳梨生產,今年綠冠專業有機鳳梨農場誕生了。
綠冠-Green 1 鳥兒蟲蟲野兔的家
這是一片曾經休耕20年的農用丘陵地,有機質及維生物相當豐富。於是,農場主人決定與大自然共融,堅持全有機栽培,提供土壤養份的方法包括施用有機肥料、種植田菁、自製液肥,使用的是海鳥磷肥、草木灰、海草粉、蝦蚵殼等天然養料。
大蒜萃取液及苦楝油是蟲害防治利器。此外,農場全程使用有機資材,田間道路採行草生栽培,百善草及類地毯草不僅是最美觀的道路鋪面,還能減少傷害土壤及其微生物。
老鷹、斑鳩、畫眉、鵪鶉、貓頭鷹、竹雞、夜鷺、五色鳥、啄木鳥都曾是農場的常客,現在都陸續移居農場。螳螂、蟋蟀已擁有龐大族群,夜間更見螢火蟲點綴星空,還有野兔現蹤哪!
「追求生態平衡與和諧的田園景致,一直是我的夢想。」農場主人說,綠冠-Green 1 是一處鳥叫蟲鳴的新樂園,歡迎你來與大自然同呼吸。
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